1. Kombineeritud suhkrustamissüsteem
Süsteem on varustatud pulverisaatori ja plaatsoojusvahetiga, et viia lõpule kogu suhkrustamisprotsess linnaste purustamisest kuni virde kvalitatiivseni ning toota sobivat kääritatud vormitud virret. See koosneb kahest osast: pudru keedunõust ja filtri keerispaagist. Süsteem on valmistatud roostevabast terasest, kaunistatud vaskplaatidega ja isoleeritud spetsiaalsete isolatsioonimaterjalidega.
Suhkrustamise keedupott: linnaste leotamine, suhkrustamine ja virde keetmine. Põhikomponendid: pudrupott, elektrikeris, reduktoriga, mootor.
(1) Suhkrustamispott: valmistage suhkrustatud mesisegu ja leostage linnaste toimeained ühtlaselt ning soojendage seda ühtlaselt.
(2) Elektrisoojendi: meski kuumutamiseks, jagatud kahte kuueliikmelisse rühma, saab kasutada vastavalt vajadusele eraldi või samaaegselt. Tööpinge on 380 V.
(3) Reduktor ja mootor: segisti toiteallikas ja segamiskiirus vastavad protsessi nõuetele.
(4) Filtreerimise mullivann: jagatud ülemiseks ja alumiseks osaks, ülemine kiht on filtripaak, mida kasutatakse meski filtreerimiseks, tahke-vedeliku eraldamiseks ja alumine kiht on mullivann. See on tahkete ainete, humalapaagi ja virde eraldamise seade.
(5) Filtripaak: peamised komponendid on roostevabast terasest filterplaat, sprinkler, virde väljalasketoru jne.
(6) Filterplaat: paigaldatud põhja, see peaks olema absoluutselt horisontaalne, sõela auk on pika tihvti auk ja efektiivne filtreerimisala on suurem kui 8%, et tagada virde ja materjalide kiire eraldamine ning virre on puhastatakse ja filtreeritakse.
(7) Veesprinkler: paigaldatud seadme keskele, ühtlaselt piserdatud pesupaagi jaoks.
(8) Virre väljalasketoru: välistage filterplaadi poolt filtreeritud selitatud virre.
(9) Virdeproov: vähendage saagist ja filtreerige virde läbipaistvust.
(10) Mullivann: pärast keetmist siseneb virre tangentsiaalses suunas läbi pumba, moodustades tsentrifugaalpöörise ja mullivanni põhja keskele moodustub settehunnik, mis eraldab tahke ja vedeliku.
2. Käärituspiirituse seadmed
Koonilised fermentaatorid: viige lõpule kogu protsess virde kääritamisest värske õlleni. PAAK ON VALMISTETUD ROOSTEVABAST TERASEST, KASUTATAKSE POLÜURETAANI Isolatsioonikihti, SOOJATUSKIHI PAKSUS ON 70MM, PAAK ON AUTOMAATSELT pestud. VÄLINE JAHUTURIIN SAAB JUHATADA ÕLLITOOTE TEMPERATUURI VASTAVALT PROTSESSI NÕUETELE NING SEADISTADA VÄLJA- JA RÕHUTORU, MITTE ROHKEM KUI 0,2MPA, NING PÄRMISTOOTE TEMPERATUURI ALLECTED JA TÜHJENDATUD.
3. Külmutus- ja veinihoiuseadmed
Õlu on madalal temperatuuril kääritatud toode, mis vajab vahesaaduste soojuse neelamiseks külmutusagensit ning temperatuuri reguleerimine on tootmise üks võtmeid. Seda süsteemi kasutatakse peamiselt protsessijahutuseks ehk virde, käärituspuljongi, värske õlle ja käärimisprotsessi käigus eemaldamist vajava kuumuse jahutamiseks ning madalal temperatuuril säilitamiseks.
4. Elektrijaotus- ja juhtimissüsteem
Kontrollige poes jaotamist. Elektriseadmete iga osa protsessis kasutatakse mitut tüüpi juhtimisseadmeid ning tootmine ja kasutamine on mugav.
